Простой рецепт приготовления котлет в мультиварке или скороварке. Я обжаривала в Pamasonic-18. Продукты на 10 штук: Фарш (говядина + свинина) - 500 г Лук - 50 г (1/2 головки) Хлеб белый - 50 г Вода - 50 мл Яйца - 1 шт. Соль Перец Панировочные сухари Растительное масло Приготовление: 1. Смешать фарш, измельчённый лук, яйцо, размоченный в воде и отжатый хлеб. Посолить, поперчить. 2...
Вкусные паровые котлеты будут хорошо смотреться как на праздничном, так и на будничном столе. Для их приготовления можно использовать как куриный, так и свино-говяжий фарш, приготовленный самостоятельно или купленный в магазине. Если в семье есть маленькие дети или же вы придерживаетесь определенных диет, то лучше выбирать мясо птицы, поскольку оно является менее жирным и содержит минимум калорий.
Существует множество рецептов котлет на пару в мультиварке. Но основа у всех одна, и именно традиционные рецептуры будут рассмотрены ниже...