#кукпад4 С днём рождения Кукпад 🎊. Готовим на ужин быстрые котлеты из куриного фарша. Это просто и очень вкусно 🤗 . Ингредиенты: куриный фарш, луковица, яйцо, молока, крахмал, соль, перец чёрный молотый , растительное масло д/жарки Способ приготовления: Приготовить нужные ингредиенты. Куриный фарш выложить в миску. Лук репчатый очистить, помыть и мелко нарезать. К фаршу добавить яйцо, посолить, поперчить. Добавить подготовленный лук и молоко. Всё перемешать, добавить крахмал. Всё тщательно перемешать...

Рад всех приветствовать на канале «Сундучок Шефа»! Сегодня предлагаю вам приготовить очень нежные, сочные и такие вкусные котлеты из куриного фарша с белокочанной капустой. ❗ Куриный фарш можно взять уже готовый или сделать его самим, а можно заменить его на фарш из индейки. ❗ Белокочанную капусту можно заменить на пекинскую (но с белокочанной мне нравится больше). Для их приготовления я выбрал более щадящий способ термической обработки – приготовил их на пару...

Многие хозяйки стали в котлетный фарш добавлять не сырой, а именно жареный лук, так как котлеты с ним получаются более вкусными. Для максимально вкусных и сочных котлет лучше част лука добавить в сыром виде, а часть обжарить, в пропорциях 50/50. Вот самый лучший, на мой взгляд, способ подготовить лук для котлетного фарша: Как вкусно пожарить лук для котлеты Лук очистить и нарезать, можно полукольцами, а после обжарить лук слегка на сливочном масле. Именно слегка, на луке должна получиться лишь небольшой румянец...