Если вы думаете, что приготовить к обеду или ужину, рассмотрите проверенный рецепт котлет из фарша говядины, на сковороде они готовятся довольно быстро, а получаются сочными. В качестве основного ингредиента блюда будем использовать говяжий фарш, который богат железом и аминокислотами. Продукт содержит эластин и коллаген, которые помогают сохранить здоровье нашим суставам. Говяжий фарш прекрасно насыщает организм, обеспечивая чувство сытости на длительный период. Благодаря чему после перекуса такими котлетками еще долгое время не захочется кушать...

Когда я начинаю рассказывать о том, что готовлю котлеты по определенным принципам, мне заявляют: "Какие принципы?! Что может быть проще приготовления котлет?" На самом деле, приготовить котлеты очень просто, но если вы хотите получить в результате своих стараний на кухне ВКУСНЫЕ котлеты, то обратить внимание на некоторые моменты все-таки придется. Несколько лет я определяла для себя схему идеальных котлет и сейчас хотела бы поделиться с вами основными принципами их приготовления. Итак, поехали...