19 тыс читали · 5 лет назад
Рыба, которую не надо чистить: жарим корюшку
На рынках появилась маленькая серебряная рыбка, которая пахнет свежестью и огурцами. Жареную корюшку с удовольствием едят все. Прелесть мелкой рыбы – в том, что ее не надо чистить, а также во вкусе – хрустящая корочка снаружи и нежное мясо внутри. Рассказывает, как готовить корюшку. Ингредиенты. На 4 добрых порций понадобится 1 кг свежей корюшки, 4 столовые ложки муки, соль по вкусу и растительное масло для жарки. Некоторые в панировку добавляют и специи для рыбы. Если хотите, вы также можете это сделать...
6 лет назад
🐟 Как пожарить корюшку? Пошаговый рецепт
Рассказываем, как приготовить корюшку с золотистой и хрустящей корочкой. Для этого вам понадобится: 1. Корюшку хорошо промойте под проточной водой. Затем откиньте на дуршлаг и дайте стечь воде. Переложите рыбу в плотный полиэтиленовый пакет...