Здравствуйте, рыба кижуч относится к семейству лососевых и экономически доступна семьям разного достатка, в сравнении с сёмгой. И по вкусу ничем ей не уступает даже наоборот, вкус кижуча более утончённый и стейки получаются сочными...
Кижуч - это одна из самых вкусных и питательных рыб, которую можно приготовить разными способами. Я всегда была любительницей рыбы, особенно кижуча. Это рыба с насыщенным вкусом и множеством полезных свойств. Сегодня я хочу поделиться своим опытом приготовления кижуча на сковороде на пергаменте. Этот метод не только сохраняет вкус и питательность рыбы, но и позволяет легко и быстро приготовить ее без лишней грязи и запаха. Как готовить 2. Рыбу нужно посолить с двух сторон и посыпать кукурузной мукой...