Привет, мои дорогие кулинарочки и все, кто заглянул ко мне на огонек! Устраивайтесь поудобнее, наливайте себе чашечку горячего чая. Сегодня мы поговорим о святом — о той самой, домашней, шкварчащей на сковородке картошечке. Знаете, я часто вспоминаю первый год нашей семейной жизни. Я тогда только-только училась готовить и очень хотела порадовать мужа после тяжелого рабочего дня. Спрашиваю его: «Что приготовить?», а он отвечает: «Да просто пожарь картошки, как мама делала». Ох, девочки, если бы я...