Цветную капусту не жарьте и не запекайте! Этот трюк покорил сотни хозяек! Просто быстро и вкусно.
Я знаю, как пожарить вкуснейшую картошку, как у бабушки. Делюсь хитростями
Уверена, что все жарили картошку и точно знают, как это делать. Блюдо по сложности на одном уровне с яичницей. Как пожарить картошку, наверное, знают даже дети. Казалось бы, что тут сложного. Нужно всего лишь картофель почистить, нарезать и пожарить. В моем случае ситуация оказалась сложнее. Естественно, я тоже умею жарить картофель. Тем не менее муж всегда говорил: "Вкусно, но вот у бабушки было вкуснее". Как же долго я искала те самые хитрости, которые помогут мне сделать именно ту вкуснейшую жареную картошку "как у бабушки"...
Жаренные кусочки курицы, несколько секретов, как пожарить, чтобы мясо было румяным и сочным.
Дорогие дамы, дорогие друзья. Наверно, почти все мы любим жареную курицу, но наверно,не все умеют пожарить мясо так, чтобы оно оставалось сочным, чтобы цвет был привлекательным, а запах такой, чтобы возникало желание поскорее попробовать такую вкуснятину. Для приготовления, нам понадобится : чтобы мясо соответственно подготовили перед готовкой! Мясо моем под проточной водой, тщательно вытираем и помещаем в сковороду. Перед тем, масло разогреваем до "почти кипения" , солим само масло, то есть масло еще без мяса...