Для приготовления опят нам необходимо: Картофель – 170 г (3 шт.) Опята – 400 г Лук репчатый средний- (1 шт.) Соль – по вкусу Перец чёрный молотый – по вкусу Перец чёрный горошком – 3 шт. Лавровый лист – 1 шт. Масло подсолнечное – 45-60 мл (3-4 ст. ложки) Грибы необходимо перебрать, хорошо промыть, несколько раз меняя воду.Затем откинем опята на дуршлаг и дадим стечь воде. В сковороду вольём масло и разогреем его. Выложим грибы, лавровый лист и горошины чёрного перца.Опята обжарим на среднем огне 10 минут, помешивая...

Этот 2021 год не был урожайным на грибы в нашей местности. Поэтому, увидев грибы у себя на участке рядом с кучей кирпича, я очень обрадовался. Сфотографировал грибы, зашел в Яндекс картинки, загрузил фото. Яндекс определил их как опята осенние. Осенние опята – это обычные съедобные опята, только осенние, решил я срезая находку. Я намеревался пожарить грибы (т.е. осенние опята) с картошкой, выросшей в огороде с другой стороны дачного дома от этой кучи кирпича. Моё сознание занимало предвкушение о скорой и вкусной еде...