Есть много хороших рецептов, как приготовить картошку и грибы. Одним из них хочу поделиться с вами. К картошке можно добавлять любые грибы. Шампиньоны, белые грибы, подосиновики – в общем, нет никаких ограничений. Если будете готовить другие лесные грибы, рекомендую их предварительно отварить в кипятке, обязательно посолите воду. Таким образом, удастся убрать горечь. Шампиньоны не нуждаются в предварительной обработке. Именно по этой причине, я использую их, когда готовлю ужин в походе. Список продуктов: · картофель; · лук; · соль; · растительное масло; · шампиньоны...

В сезон шашлыков производители и продавцы мяса хорошо обогащаются на любителях пикников. Однако к концу лета свинина, говядина, курица и купаты уже начинают надоедать, и хочется попробовать что-то новенькое. Чем же можно удивить друзей на природе? Общественная служба новостей выяснила, что кроме мяса можно пожарить на мангале. Читайте также Где разрешено жарить шашлыки Овощи Овощи — отличный вариант для пикника. Во-первых, блюдо получается вкусным, а во-вторых, легким. А это очень важно для отдыха на природе...

Прилипает, подгорает, не подрумянивается — обычные проблемы жарящейся картошки. Но от идеала вас отделяют всего несколько хитростей. Три простых рецепта прилагаются. Как выбрать и подготовить картошку 1. Отдавайте предпочтение картофелю с низким содержанием крахмала: дольки будут хорошо сохранять форму при жарке. Подойдут светлые, жёлтые и розовые клубни. 2. Старайтесь выбирать твёрдую и гладкую картошку одного сорта и размера. Это обеспечит одинаковую степень прожарки...

Способов пожарить картошку сотни, как минимум! Почти любой овощ, приправа, специя, продукт могут изменить вкус знакомого блюда. В моей семье очень любят все картошку. А вот какую?.. Каждому свое. Кто-то предпочитает мясные варианты, такие, как картошка с мясом и грибами. Другим по душе нежная, с благородным привкусом картошка с яйцами. А вот рецепт картошки с луком и колбасой, самая любимая у всех. Правда, есть еще один вариант картошки, от которого все без ума: с салом. Каждый из вариантов любимый и готовится очень часто...