Как часто во время приготовления жаренной картошки, она пристает к сковороде? Да, если налить много масла и воспользоваться антипригарной сковородой, то возможно все получится.
Но если вы действительно ценитель жареной картошки, предлагаю вам вкусный рецепт на сковороде, с любым покрытием...
Состав ингредиентов для блюда: § сало 300 г. § Картофель средний 6 шт. § лук репчатый средний 3 шт. § соль по вкусу. § перец черный, молотый по вкусу. Подробный метод приготовления: Картошечка, жаренная на сале с лучком это великолепное блюдо для всей семьи. Сало рекомендую использовать с прослойками мяса. Порезать сало соломкой, лук полукольцами. Картофель промыть, порезать не крупными кубиками (большие кубики не пропитаются полностью, а мелкие будет проблематично переворачивать) и обсушить (я использую бумажные полотенца)...