Вы замечали, что даже на хорошей сковороде картошка иногда прилипает? Давайте разберём, почему это происходит и как добиться идеальной золотистой корочки без лишних хлопот. (Часто ли у вас прилипает картошка? Напишите в комментариях — учтём ваши наблюдения!)...

Возможно, эта статья будет полезна для детей и подростков, которые впервые в жизни хотят пожарить самостоятельно картошку, покушать сами и сделать сюрприз для родителей. Или вы студент-первокурсник, теперь вы живёте в общежитии, настала пора учиться готовить. Предлагаю лёгкий рецепт, состоящий из трёх ингредиентов: 1. Почистить картофель и кинуть в миску с холодной водой. 2. Нарезать картофелину вдоль, пластиками толщиной примерно чуть меньше 1 см. 3. Затем нарезаем брусочками. Всё кидает в миску с водой...