Карась водится почти в каждом пруду и тихой заводи, ловится охотно и становится ужином для многих рыбаков. Его сладковатое мясо идеально подходит для жарки, но многих отпугивают мелкие кости. Если правильно подготовить рыбу и выдержать огонь, кости становятся мягкими и хрустящими, а карась превращается в одно из самых вкусных блюд стоянки. Рассказываем, как пожарить карася на сковороде на костре. Лучше всего жарить караси весом 150–400 г. Мелочь до 100 г можно зажарить целиком до хруста и есть с костями...

Друзья, всем привет! Сегодня в эфире канала действует кулинарная рубрика "Подписчики готовят". И снова готовим вместе с креативным кулинарным дуэтом - Александром и Дарьей. Ребята готовят речную рыбку так быстро и легко, а главное обалденно вкусно, что косточки совсем не чувствуются. Для многих любителей рыбки (и не только для них!😉) этот рецепт станет настоящим откровением. Идея невероятно простая в исполнении, но при этом оригинальная. Спасибо ребятам за очередной классный рецепт!😘 Друзья, подключайтесь...