129,2 тыс читали · 3 года назад
Секрет жареной капусты от немецкой хозяйки. Сама теперь только так готовлю.
Вот опять моя любимая белокочанная капуста, кажется что справится с ней совсем несложно, ну сварил, ну пожарил или потушил, какие могут быть сложности? Щи суточные. Старомосковские. Ямщицкие. Сталинские. Могут, могут! Каждый из нас хоть раз в жизни да попробовал невнятную перетушенную субстанцию, а именно, капусту не совсем интеллигентного рыжеватого оттенка, кусочки которой плавают в жиже, и вдобавок имеют весьма сомнительный аромат переваренного лука. Да именно так выглядит не совсем удачный результат...
5 способов вкусно пожарить капусту на сковороде
Самый частый способ приготовления капусты - тушение. Однако мы предлагаем капусту пожарить на сковороде. При таком способе приготовления капуста имеет совершенно другой вкус. А получается более насыщенной, без лишней жидкости и не разваливается в кашу. Подавать жареную капусту можно как самостоятельное блюдо либо как гарнир, а также в качестве начинки в пироги или пирожки. Выбирайте понравившийся рецепт и готовьте с любовью!😘🧡 Жареная капуста с яйцом 📖 ИНГРЕДИЕНТЫ: Посмотреть полный пошаговый...