1236 читали · 1 год назад
Готовлю бюджетную рыбу на ужин: камбала на сковородке целиком (делюсь простым рецептом)
Как вкусно приготовить камбалу? Да очень просто! Распишу всё подробно для Вас, делайте по шагам и всё получится в лучшем виде. Готовить можно как крупную рыбу, так и небольшую. Какая у меня, например. Две небольшие камбалы, но одной рыбки хватит на пару порций, да если ещё гарнир приготовить, вроде отварной картошечки, то полноценный ужин гарантирован. Рыба действительно очень вкусная, уже готовил её в духовке (ссылка на рецепт будет в конце статьи), а сегодня готовим на сковородке. Готовить камбалу очень удобно, рыба продаётся уже без голов и внутренностей...
Секреты приготовления идеальной жареной камбалы
Камбала обладает деликатным вкусом и нежной консистенцией, она универсальна в приготовлении. Однако многие боятся готовить эту рыбку, так как думают, что это очень сложно. Сегодня мы докажем обратное и расскажем, как пожарить камбалу! Общие советы Как разделать камбалу Рецепт жареной камбалы Жарим филе Ингредиенты: 2 филе камбалы, ¼ ч.л. морской соли, ¼ ч.л. молотого чёрного перца, 3 ст.л. картофельного крахмала, 2 ст...