Простые рецепты и лайфхаки: жареные кабачки с чесноком, в муке, в кляре и с сырной корочкой С кабачками в июле еще не случается обвала, но они уже поступают на кухню стабильным и нарастающим потоком. В жару мудрить с ними не хочется, а хочется приготовить просто, вкусно и без лишних ритуальных плясок у плиты. Пожарить кабачки на сковороде — очевидное решение. Предлагаем подробную пошаговую инструкцию, которая отвечает на все вопросы и освещает все нюансы процесса. А в конце — пять советов шефа, как...

Привет, дорогие друзья! Сегодня хочу показать три способа пожарить кабачки. Возможно, вы с ними уже знакомы, а может быть, и нет. Первый вариант - жарка в кляре со сметанным соусом. Получается отличная закуска или перекус...