Если домой привезли с рыбалки достаточно богатый улов и в нем есть икра, то стоит подумать, что же из нее приготовить. Конечно, можно ее пожарить, завялить вместе с рыбой, в общем сделать все по-быстрому, чтобы не возиться с ценным продуктом. В нашей статье хочу предложить еще один способ приготовления блюда из икры пресноводных рыб. Для закуски подойдет любая мелкозернистая икра щук, судаков, карпов, карасей и другой рыбы. Для начала вытаскиваем икру, промываем, освобождаем ее от пленок и кладем в отдельную миску...
Если купленный карп у вас оказался с икрой, то обязательно приготовьте из неё котлеты. Они получаются сытными, вкусными, очень аппетитными и подходящими к любому гарниру. Ккал: 191.79, время приготовления: 60-90 мин. #Вторые блюда #Авторская #Русская #Блюда из рыбы #На ужин Ингредиенты Приготовление: 1. Подготовить ингредиенты для котлет. Икру карпа аккуратно промыть от крови. 2. Лук почистить и измельчить удобным вам способом(терка, блендер), я предпочитаю мелко нарезать. 3. С икры снять плёнку и размешать вилкой до однородности...