Как вкусно приготовить карася и его икру.
Всем привет, сегодня я расскажу вам о том, как же вкусно и аппетитно пожарить карася и его икру. Для начала нам нужен сам карась - очищенный от чешуи, плавников и кишок. Если внутри найдется икра, ее тоже берем и тщательно протираем через сито в какую-нибудь кастрюльку. То, что не упало внутрь и осталось в сите - оболочка, которую необходимо убрать что бы икра не горчила. Далее примерно на 20 минут ложим икру в морозильную камеру, так как потом ее будет сложно положить внутрь рыбы, так как она будет разваливаться...
501 читали · 4 года назад
Омлет из икры карася: мой сват умеет огорошить с самого утра!
Если сват проснулся раньше всех - жди странного завтрака. Это правило не нарушается уже больше десяти лет, и действует каждый раз, когда мы приезжаем к нему в гости. Засидевшись со сватьей до поздней ночи, обе знаем точно: утром разбудит запах незнакомого угощения, приготовленный руками хозяина...