Как пожарить яичницу: пошаговое руководство Яичница — это простое, но вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить за считанные минуты. Она идеально подходит как для завтрака, так и для перекуса в течение дня. В этой статье мы расскажем, как правильно пожарить яичницу. ▎Ингредиенты - Яйца — 2-3 шт. - Соль — по вкусу - Перец — по вкусу (по желанию) - Масло растительное или сливочное — 1-2 ст. ложки - Дополнительные ингредиенты (по желанию): помидоры, сыр, зелень, колбаса или бекон. ▎Оборудование -...

Если вы любите яичницу, но не приемлите жареную пищу, советую приготовить яйца вот так. Рецепт глазуньи на томатах 1. Залить помидоры кипятком. 2. Буквально через минуту очистить от кожуры. 3. Мякоть нарезать. 4. Выложить нарезанные помидоры в сковороду – она должна быть абсолютно сухой. 5. Время от времени перемешивая, тушить до испарения сока. 6. Аккуратно выбить яйца, чтобы не нарушить желток...