Вкусные и простые в приготовлении рецепты из шампиньонов. Первый рецепт с чесноком и луком, второй рецепт без лука. Для меня это два самых любимых рецепта приготовления грибов на сковороде. 1 рецепт: Шампиньоны 500 г Лук репчатый (+/-) 120 г Растительное масло 30 мл. Соль 0.5 ч. л. Чёрный перец (по вкусу) Куркума 0.5 ч. л. Паприка 0.5 ч. л. Сливочное масло 20 г Чеснок 1 зубчик Соус: Майонез 50 г Сметана 50 г Чеснок Лимонный сок 0.5-1 ч. л. Чёрный перец Соль (щепотка) Зелень Для рецептов лучше брать некрупные грибы, желательно более или менее одного размера...

Жареные грибы с луком и чесноком – простое, но ароматное блюдо, которое прекрасно подойдет как в качестве гарнира, так и основного блюда. Я дам вам несколько советов, как получить желаемую текстуру и вкус. Ингредиенты: - 300 г грибов (любой сорт на ваш вкус) - 1 средняя луковица - 2 зубчика чеснока - оливковое масло - 1 столовая ложка сливочного масла - 1 столовая ложка лимонного сока - соль и перец по вкусу - свежая петрушка для украшения Этапы приготовления: 1. Очистите грибы влажной тряпкой и нарежьте небольшими кусочками...