Жареные грибы с луком и чесноком – простое, но ароматное блюдо, которое прекрасно подойдет как в качестве гарнира, так и основного блюда. Я дам вам несколько советов, как получить желаемую текстуру и вкус. Ингредиенты: - 300 г грибов (любой сорт на ваш вкус) - 1 средняя луковица - 2 зубчика чеснока - оливковое масло - 1 столовая ложка сливочного масла - 1 столовая ложка лимонного сока - соль и перец по вкусу - свежая петрушка для украшения Этапы приготовления: 1. Очистите грибы влажной тряпкой и нарежьте небольшими кусочками...

Моя бабушка всегда не правильно жарила грибы с луком, и и грибы получались не такие ароматные, а лук как будто вареный. Недавно смотрел кулинарную передачу и там показали, как правильно жарить грибы с луком...