Что может быть лучшей закуской к пиву, чем хрустящие гренки, сделанные своими руками! Ароматные, пикантные хрустящие брусочки из ржаного хлеба - не только прекрасная закуска к пиву, но и отличное дополнение к первому горячему. Такую закуску можно приготовить за считанные минуты и заранее, так как жареный хлеб можно хранить несколько часов. Для приготовления мне нужно: Нарезаю хлеб на брусочки, чеснок очищаю. 3 зубчика чеснока режу кусочками, а остальное натираю на мелкой терке (можно выдавить через пресс)...

Здравствуйте дорогие читатели, сегодня приготовим чесночные гренки из бородинского хлеба так, как их делают в кафе и ресторанах. Очень хорошая закуска к пенному напитку и сами по себе они тоже вкусные. Для приготовления нам понадобится: Первым делом необходимо срезать с буханки хлеба все корочки, нарезать хлеб на кусочки, а далее каждый кусочек на 3 ломтика толщиной примерно 2 см. Для приготовления чесночной пасты, выдавливаем или мелко режем чеснок, добавляем соль и подсолнечное масло, можно использовать оливковое...