ЭТАП:1 Как пожарить гренки из батона с яйцом и молоком на сковороде? В небольшую чашу разбейте яйцо и немного его перемешайте венчиком. ЭТАП:2 К яйцу добавьте немного молока и так же перемешайте до однородного состояния с помощью венчика. ЭТАП:3 Батон нарежьте на кусочки толщиной, примерно, 1,5 сантиметра. Лучше всего использовать вчерашний батон, чтобы он был немного заветренный. ЭТАП:4 Кусочки батона окуните в молочную смесь с двух сторон, чтобы они хорошо пропитались, но не размокли. ЭТАП:5 На горячую сковороду налейте немного растительного масла и выложите мокрые кусочки батона...
Иногда задаюсь вопросом, что делать с батоном, когда тот уже не совсем свежий. Можно сделать из него сухарики, сладкие гренки (дети очень любят, но об этом в следующий раз), оставить посушиться и потом добавить к мясному фаршу... вариантов много. В этой статье будет 2 варианта закусочных гренок, которые я готовлю обычно параллельно. Итак, как понятно из названия и сути статьи, основным ингредиентом будет батон, или багет. Сначала расскажу первый рецепт - ароматные гренки. ✎Шаг 1. Нарезаем батон...