Яичница-глазунья. Как правильно пожарить? CheckFood 58.
Как правильно пожарить глазунью?
Здравствуйте, сегодня я покажу вам как правильно готовить глазунью. Сначала в сковородку выливаем масло. Разбиваем в неё яйца, важно чтобы сковорода была холодной. Разбиваем лопаткой ореолы белка. Жарим на слабом огне. Когда белки зажарятся, выключаем огонь...
Как пожарить глазунью с помидорами и чесноком
Сначала нужно подготовить чеснок: несколько зубчиков почистить, нарезать тонкими кружками.
1. Сковороду разогреть, не наливая масла. Выложить на нее чеснок, обжарить, придавливая вилкой, чтобы чувствовался чесночный аромат...