Макароны по-флотски – это простое и сытное блюдо, которое готовится быстро и подходит для повседневного ужина. Основой является обжаренный фарш с луком, который потом соединяется с вареными макаронами. Для этого рецепта идеально подходит говяжий или свиной фарш. Макароны по-флотски с фаршем и луком –...

Многие хозяйки стали в котлетный фарш добавлять не сырой, а именно жареный лук, так как котлеты с ним получаются более вкусными. Для максимально вкусных и сочных котлет лучше част лука добавить в сыром виде, а часть обжарить, в пропорциях 50/50. Вот самый лучший, на мой взгляд, способ подготовить лук для котлетного фарша: Как вкусно пожарить лук для котлеты Лук очистить и нарезать, можно полукольцами, а после обжарить лук слегка на сливочном масле. Именно слегка, на луке должна получиться лишь небольшой румянец...