Макароны по-флотски – это простое и сытное блюдо, которое готовится быстро и подходит для повседневного ужина. Основой является обжаренный фарш с луком, который потом соединяется с вареными макаронами. Для этого рецепта идеально подходит говяжий или свиной фарш. Макароны по-флотски с фаршем и луком –...

Макароны по-флотски с фаршем — это тот самый ужин из детства, который спасает бюджет и собирает всю семью за столом. Расскажу, как приготовить его так, чтобы фарш получился сочным и рассыпчатым, макароны не слиплись, а вкус напомнил любимую столовскую классику. 🎁 Забрать подарок за прочтение статьи На 4 порции возьмите 400 г макарон из твёрдых сортов пшеницы и 400 г смешанного фарша (свинина + говядина). Отварите макароны в 4 литрах подсоленной воды до состояния аль-денте — обычно 7–9 минут, точное время смотрите на пачке. Откиньте на дуршлаг, дайте стечь. Пока макароны варятся, мелко нарежьте 2–3 луковицы, обжарьте на 3 ложках растительного масла до золотистого цвета...