Жареная дорадо на сковороде по своим вкусовым качествам ничем не уступает запеченной в духовке. Казалось бы, что сложного в том, чтобы вкусно и просто приготовить морского окуня или золотистого спара, но в этом незамысловатом блюде тоже есть свои тонкости и нюансы. Прежде всего, рыба должна быть первой свежести. Второе – это рецепт, который вы выберете. Еще несколько лет назад на нашем рынке этой рыбы не было. Ситуация изменилась в последние годы. Дорадо стала все чаще появляться в супермаркетах по приемлемой цене...

🐟Чем хороша дорадо? 🧐В ней мало костей, мясо очень нежное и вкусное, готовится быстро, а главное-испортить ее очень сложно. 😅 ⠀ Ингредиенты: ▪️3 дорадо ▪️1 лимон