2 месяца назад
Как пожарить черемшу. Делюсь рецептом
Наша заповедная жизнь богата сюрпризами. Зачастую в разных регионах нас угощают всяческими местными вкусностями. Вот и на Кунашире не обошлось без гастрономических сюрпризов. Вообще, мне иногда кажется, что тут на острове едят практически все. На отливах народ ходит и собирает ламинарию (это которая "морская капуста"), набивая длинными лентами целые сумки. Как мне рассказали, ее можно отваривать и потом жарить, можно сушить и т.д. В общем-то штука полезная, в ней йода и всяких витамином множество...
1706 читали · 5 лет назад
Как посеять черемшу под зиму на участке: советы опытных дачников
- Семена черемши прорастают только после долгой стратификации (в течение 80–100 дней при температуре 0–3°С). Для этого зимой можно посеять черемшу в ящик и закопать его на участке под снег. - Семена, посеянные весной без стратификации, могут не взойти совсем или взойдут, но только через год. - Сеянцы черемши похожи на тоненькую травку и неотличимы от обычной травы. До нормальных размеров из семян черемша вырастает на третий год. Поэтому площадку под посадку нужно хорошо очистить от сорняков и оградить...