Эти гренки являются традиционным скандинавским завтраком.

Мой стандартный рецепт белого хлеба на каждый день. Белый хлеб в духовке получается воздушным и нежным, с хрустящей корочкой, и не черствеет 2-3 дня! Тесто для хлеба вымешивается в хлебопечке, затем печётся в чугунной кастрюле (казане) в духовке. В этом рецепте я начинаю выпекать в холодном (а не предварительно нагретом) казане. Все ингредиенты положить в контейнер хлебопечки, установить режим «Тесто». У большинства моделей хлебопечек приготовление теста занимает 1,5 часа. Вот что у меня получилось...