Получить хрустящий бекон можно и на сковороде, и в духовке, если правильно подобрать температуру и удалить лишний жир, сообщает DailyVibe. Перед приготовлением замороженный бекон необходимо полностью разморозить. На сковороде ломтики лучше готовить небольшими порциями на огне чуть ниже среднего, регулярно переворачивая, чтобы жир постепенно вытапливался, а мясо не подгорало...