«Пойти на шашлыки» – традиция майских праздников! Все знают, что мясо – это белок, который необходим для организма. Но все не так просто! Шашлык — это тяжелая пища. Людям, испытывающим проблемы с ЖКТ от него лучше отказаться, поскольку переваривание такого продукта может вызвать дополнительные осложнения. К проблемам со здоровьем может привести и недостаточная степень прожарки мяса. В местах, которые не подверглись достаточной термообработке, могут остаться бактерии и паразиты...