Не зря говорят: «Хлеб – всему голова». Эта пословица лучше всего характеризует значимость хлебушка для российского народа. С этим наиважнейшим продуктом не сравнится никакой другой вид пищи. Для россиян сегодня хлеб имеет особое, чуть ли не сакральное значение. Рассказываем, как он появился на Руси. Ведь это тоже своего рода путешествие – в нашу историю, к нашим корням и традициям. Хлеб: начало Как установили историки, хлеб у наших пращуров появился около 15 тыс. лет назад. В древности наши предки постоянно искали пропитание, стараясь находить растения, которые могли утолить голод...

Хлеб – незаменимый продукт на нашем столе Хлеб большинство из нас употребляют ежедневно. В качестве основы для бутербродов, дополнения к горячим блюдам, других вариантах – он делает нашу еду более сытной и вкусной...