Дворян с детства учили тому, как правильно говорить, одеваться, есть. В частности, поведению за столом уделяли немало внимания. Мы сделали конспект лекции «Столовый этикет дворянского общества. Актуальное из XIX века» проекта «Университет 8 Кленов». Вы узнаете об интересных деталях застолий. Например, когда в стране стали пользоваться вилкой, откуда появился сервис «а-ля рус» и почему коньяк закусывают лимоном с сахарной пудрой. Как и когда этикет появился в России? Петр I принес этикет (в том числе столовый) с Запада...