Картофель в России кушали не всегда. Он появился на Руси лишь во времена Петра Великого, но первое время в пищу большинством людей он не употреблялся. На то были религиозные, медицинские и национальные причины. Когда картофель пришел в Россию Историю картофеля после появления в России условно делят на 2 этапа. Первый ― с конца XVII века до 1840-х годов. В это время картошку подавали лишь на императорских пирах, а народ относился к ней с предубеждением. Второй ― с 1850-х по начало XX века, когда картофель распространился повсеместно, став значимой сельскохозяйственной и промышленной культурой...

Картофель появился в России в конце XVII века благодаря Петру I. Однако массовое внедрение культуры началось позже, в XVIII–XIX веках. ♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️ Первые упоминания В 1698 году, во время путешествия по Европе (Великое посольство), Пётр I попробовал картофель в Голландии и решил привезти его в Россию. Он отправил несколько мешков клубней из Роттердама в Москву с указанием раздавать их для выращивания.  ♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️ Изначально картофель назывался «тартуфелем» и считался экзотическим растением...