Когда речь заходит о питании, появляется очень много мнений, мифов, заблуждений и установок. Тема питания до сих пор одна из самых непонятных для человека, который глубоко не разбирался в этом. И от обилия информации иногда появляется больше вопросов, чем ответов. Но если в этом разобраться, понять суть, то всё сразу встанет на свои места. Почему кто-то может похудеть, применяя какую-то диету, а кто-то нет? Уверен, вы знаете такие случаи, когда какой-то человек достаточно быстро похудел, преобразился...

Ситуация, знакомая многим, кто считает лишний вес своей проблемой и старается с ним расстаться: вы садитесь на диету, чаще всего жесткую, малокалорийную, быстро сбрасываете некоторое количество лишних килограммов. Вы радуетесь, примеряете новые платья и постепенно возвращаетесь к привычному образу жизни, ведь длительное время ограничивать себя и мучиться на диете — невозможно. Тут-то ваши килограммы возвращаются, да еще и приводят несколько новых. В новые платья вы уже не влезаете, и даже в старые — с трудом...