Долгое время считалось, что спорт – первое, чем нужно заняться, чтобы сбросить лишние килограммы. Следом за походом в тренажерный зал шли диеты и всяческие ограничения. Ряд научных исследований доказал, что для обретения желаемых форм заниматься изнурительными тренировками не нужно, поскольку в основе стоит питание. Отправной точной в теории о том, что похудеть без спорта возможно, стало исследование Германа Понцера. В 2015 году антрополог поделился информацией, перевернувшей классическое представление о метаболизме...