Как правильно сушить лекарственные травы.
Как использовать скошенную траву
При работах на дачном участке огородники сталкиваются с вопросом, как использовать скошенную траву с наибольшей пользой для себя. Наверно, каждый садовод хотел бы иметь хороший урожай при минимальных физических и финансовых затратах. Для повышения плодородности почвы эффективно применять мульчирование грядок скошенной травой. Можно также использовать с пользой для себя и вырванные сорняки. Давайте рассмотрим, как это сделать.  Мульчирование почвы Это покрытие земли разными материалами, защищающие ее от пересыхания, создающие преграду для роста сорняков, да и рыхлить ее не надо...
Секрет ароматной кухни: как высушить травы так, чтобы соседи подумали, что у вас ресторан
Травы с грядки всегда кажутся вкуснее и ароматнее магазинных. Но урожай быстро заканчивается, если не знать, как правильно заготовить зелень впрок. Сушка — простой и доступный способ сохранить аромат и пользу трав на целый год. Главное — соблюдать несколько правил, чтобы листья не утратили эфирные масла и вкус. Не все растения одинаково ведут себя при высушивании. Лучше всего сохнут травы с низким содержанием влаги — лавр, розмарин, тимьян, майоран, орегано, чабер и укроп. Они быстро теряют влагу и при этом сохраняют насыщенный аромат...