324 читали · 1 неделю назад
Заготовка пряных трав на зиму: сушим, замораживаем, сохраняем аромат
Пряные травы — это маленькая магия, которая превращает обычный суп в шедевр, а запечённую картошку — в кулинарное откровение. Летом они под рукой, но зима всегда приходит неожиданно. И тогда без припасённого укропа, петрушки или базилика на кухне становится пустовато. Давайте разберём, как правильно заготовить ароматную зелень, чтобы к холодам не остаться с безвкусной травой вместо пряностей. Пряные травы нужно срезать на пике их ароматической силы. У каждой культуры свои «правила сбора»: Главный принцип: зелень нужно срезать в сухую погоду, после того как роса сошла...
7840 читали · 4 года назад
Как использовать скошенную траву
При работах на дачном участке огородники сталкиваются с вопросом, как использовать скошенную траву с наибольшей пользой для себя. Наверно, каждый садовод хотел бы иметь хороший урожай при минимальных физических и финансовых затратах. Для повышения плодородности почвы эффективно применять мульчирование грядок скошенной травой. Можно также использовать с пользой для себя и вырванные сорняки. Давайте рассмотрим, как это сделать. Мульчирование почвы Это покрытие земли разными материалами, защищающие ее от пересыхания, создающие преграду для роста сорняков, да и рыхлить ее не надо...