С наступлением теплой погоды все больше людей думают, как приготовить шашлык в домашних условиях, рецепт с фото позволит сделать правильный маринад, от которого зависят вкусовые характеристики и текстура мяса. Существует огромное количество составов для маринования. Поэтому всегда удастся подобрать рецепт с учетом тех продуктов, которые есть в холодильнике. Вкусный шашлык можно приготовить из любого вида мяса. Время маринования зависит от типа продукта и конкретной мясной части. Курица и индейка маринуется быстрее, чем свинина и говядина...

Вот представьте себе. Вы приглашаете друзей в гости в обычную городскую квартиру и подаёте на стол… шашлык! Неет, не купленный в соседнем ресторане, и не пожаренный во дворе/на балконе самостоятельно в нарушение всех противопожарных правил! А сделанный своими руками, абсолютно легально, на собственной кухне! Вот именно такую штуку мы приготовили к приходу наших гостей. Получилось вкусно и, при этом, довольно быстро. Если исключить маринование))) В отличие от предыдущей, эта статья будет короткой, так как блюдо действительно делается быстро и просто...