Плохая погода - не повод отменять шашлык! Устроим пикник на кухне! В домашних условиях всегда можно пожарить шашлык на сковороде, при правильной подготовке мяса и его обжарки шашлык получается ничуть не хуже, чем на природе! Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты: Итак, приступим к приготовлению Шаг 1. Свинину нарезаем на небольшие кусочки, чтобы они смогли прожариться. Мясо выкладываем в глубокую миску, добавляем приправы для шашлыка. Тщательно перемешиваем, чтобы каждый кусочек мяса покрылся специями со всех сторон Шаг 2...

С наступлением теплой погоды все больше людей думают, как приготовить шашлык в домашних условиях, рецепт с фото позволит сделать правильный маринад, от которого зависят вкусовые характеристики и текстура мяса. Существует огромное количество составов для маринования. Поэтому всегда удастся подобрать рецепт с учетом тех продуктов, которые есть в холодильнике. Вкусный шашлык можно приготовить из любого вида мяса. Время маринования зависит от типа продукта и конкретной мясной части. Курица и индейка маринуется быстрее, чем свинина и говядина...