428 читали · 1 год назад
Вкус японского саке меняется от температуры
Саке — алкогольный напиток, вкус и аромат которого меняются в зависимости от температуры. Есть саке, которые лучше подавать горячими, а есть и охлажденными. Когда дело доходит до саке, не существует таких правил, как «холодное саке, потому что летом жарко» или «горячее саке, потому что зимой холодно». Конечно, можно наслаждаться изменением температуры в зависимости от сезона, но лучший способ пить — пить так, как будет вкуснее. Холодное саке, нормальная температура, горячее саке... Вкусы, меняющиеся в зависимости от температуры напитка...
173 читали · 3 года назад
10 «фактов» о саке… которые нужно забыть навсегда
Тема неожиданная, но почему нет? Саке – это Япония, Япония – это путешествие… Правда, пока мы ограничены в своих перемещениях, зато можно как следует подготовиться, чтобы потом лично проверить, что в этой десятке – правда, а что – вымысел...