Владельцы кафе всегда задаются вопросом: как сделать так, чтобы люди не просто приходили к ним, но и совершали больше покупок? Ответ прост — важно создать такую атмосферу, которая заставит гостей возвращаться снова и снова. В этом процессе ароматы играют ключевую роль. Давайте разберемся, как ароматизация помогает увеличить продажи и привлечь новых клиентов. Начнем с основ: правильное местоположение вашего кафе. Это действительно важно! Если кафе находится в месте с высокой проходимостью — на вокзале,...

Кафе сегодня - популярный и прибыльный бизнес, но только в том случае, если Вы всё продумали. Один из основных факторов - правильная локация. Место должно быть людное, с большой проходимостью. А в местах скопления такого количества людей часто присутствуют посторонние запахи - животные, сигаретный дым и т.д. Если Ваше кафе находится возле вокзала, аэропорта, в торговом центре или на оживлённой улице города, то стоит обратить внимание на функцию нейтрализации посторонних запахов. Очевидно, что неприятные запахи перебивают аппетит и отбивают желание покупать еду...