Сейчас в продаже в магазинах для виноделов, продается много различных устройств и приборов в помощь виноделам. К сожалению не все продавцы понимают как пользоваться этими приборами и дают неправильные советы. Рассмотри что Вам могут предложить в магазине для измерения вина: Виномер бытовой – устройство для определения сахаристости и крепости браги, вина или пива. Имеет две шкалы, нанесенные с разных сторон, что позволяет одновременно узнать сахаристость и крепость сусла без вычислений. Тут кроется подвох! Прибор не показывает количество алкоголя в вине, он измеряет только его плотность...

Приветствую, уважаемые садоводы! Кто занимается вином, тот знает, что нянчиться с ним приходится много, а результат не всегда радует. Это как дети. Когда с ними возникают проблемы, мысленно спрашиваешь: и чего ему не хватает? Виноградное вино тоже иногда ведет себя непредсказуемо. Но не спешите выливать его прочь, попробуйте исправить ситуацию. Конечно, если только нет крайних случаев, когда ничем помочь нельзя. У нас хорошая перегонная колонна, и нам знакомые иногда привозят неудачное вино, чтобы мы его перегнали для них хотя бы на самогон...