Татьяна Силина Белок гемоглобин – один из главных участников газообмена, он доставляет к органам и тканям кислород и забирает углекислый газ. Снижение его уровня не проходит бесследно. Чем грозит низкий уровень гемоглобина и можно ли исправить ситуацию с помощью питания, «Абзац» выяснил у врачей. Почему может развиться анемия Говоря об анемиях, чаще всего имеют в виду так называемые дефицитные анемии. Как объяснила в ходе беседы с корреспондентом «Абзаца» врач-гематолог сети медицинских центров...

Роль такого микроэлемента, как железо, в организме человека трудно переоценить. Он участвует в процессах обмена кислородом, входя в состав гемоглобина — белка, который обеспечивает транспорт кислорода с кровью ко всем внутренним органам и системам. В организм человека железо поступает с пищей, поэтому так важно знать, где его содержится больше всего, особенно когда требуется быстро повысить гемоглобин в крови. Всасывание и биодоступность железа Железо — важный элемент для поддержания жизнедеятельности...