Роль такого микроэлемента, как железо, в организме человека трудно переоценить. Он участвует в процессах обмена кислородом, входя в состав гемоглобина — белка, который обеспечивает транспорт кислорода с кровью ко всем внутренним органам и системам. В организм человека железо поступает с пищей, поэтому так важно знать, где его содержится больше всего, особенно когда требуется быстро повысить гемоглобин в крови. Всасывание и биодоступность железа Железо — важный элемент для поддержания жизнедеятельности...

В настоящее время часто встречаешь людей, которые жалуются на низкий гемоглобин. Причины разные, но чаще всего люди просто не знают, что обычная гречка поднимает гемоглобин очень эффективно и быстро. Главное - правильно ее приготовить...