Эндокринологи различают два вида железа — гемовое (входит в состав гемоглобина) и негемовое. Гемовое усваивается значительно лучше и содержится в основном в мясе, негемовое — в растительной пище. Что надо знать о гемоглобине и его роли в организме Гемоглобин — это богатый железом белок, который сожержится в эритроцитах — красных кровяных тельцах. Он отвечает за транспортировку кислорода по всему организму. Снижение его уровня может быть связано как с индивидуальными особенностями чеовека или неполноценным питанием, так и со многими заболеваниями, в первую очередь железодефицитной анемией [1]...

Сегодня я хотела бы поговорить о реально ужасающей в своих масштабах проблеме – дефиците железа у женщин. ⠀⠀ Вообще, вначале я хотела сделать обзорный пост о том, чем грозят женскому организму длительные дефициты витаминов, минералов и микроэлементов. Но, подумав, решила подробнее рассказать именно о дефиците железа. Потому что подавляющее большинство женщин всю жизнь живут с таким дефицитом😕 И это не просто слова, а статистика и наблюдения из моей врачебной практики. ⠀⠀ Из-за чего возникает дефицит железа у женщин❓ ⠀⠀ 1️⃣Первая причина — это постоянная кровопотеря...