Июль — самый ответственный месяц для капусты. Если в июне она наращивала листья, то теперь наступает тот самый момент, когда листья должны начать сворачиваться в тугие, упругие кочаны. Но иногда случается так: капуста растёт, листья — мощные, сочные, а кочан так и не завязывается. Или завязывается, но получается рыхлым, мягким, а после - плохо хранится. В чём причина? Чаще всего — в нехватке питания. Теперь на первый план выходят калий и фосфор, именно они отвечают за то, чтобы кочаны завязались, были плотными, сочными и долго хранились...