3 года назад
Как поджарить стейк с корочкой, а картофельное пюре сделать воздушным. И еще 10 полезных советов, о которых многие не знают
У вас бывало такое, что планируешь поджарить хрустящий стейк на сковороде, а получается тушеный кусок мяса? Или картофельное пюре синюшного цвета, а на вкус как пластилин.
8789 читали · 9 месяцев назад
Шкворчат из морозилки. Как правильно поджарить замороженные котлеты
Замороженные котлеты могут серьезно сэкономить время и силы, если нужно что-то приготовить на ужин, а после напряженного рабочего дня уже нет желания стоять у плиты. Неважно, как у вас появились эти котлеты: вы купили в магазине замороженный полуфабрикат или заморозили свои домашние котлеты, приготовленные на выходных. В любом случае котлеты в морозилке помогут получить сытный ужин. Какие котлеты? Замораживать можно любые котлеты: куриные, мясные, рыбные. Если вы делаете котлеты сами, то их нужно...