Не каждая хозяйка знает такой вариант приготовления завтрака. Получается вкусно и полезно, подходит худеющим. Расскажем, как приготовить яичницу без масла, сала и другого жира, антипригарная сковородка тоже не пригодится. Если к вашей сковороде без жира всё прилипает, а лишние калории употреблять не хочется, жарьте яичницу новым способом...

Жареная яичница один из любимых завтраков многих людей. Но не всегда ее приготовление проходит гладко. Чтобы яичница получилась вкусной и аппетитной, нужно знать некоторые секреты. Первым делом, яичницу нужно правильно подготовить. Для этого смешайте в миске яйца, молоко, соль и перец. После этого добавьте туда же чуть-чуть растительного масла. Теперь все это хорошо перемешайте. Второй секрет – правильный выбор сметаны. Она должна быть плотной, но не очень жирной. Если вы используете слишком жирную сметану, то яичница будет жирной...