Сегодня приготовим всеми любимую выпечку – ватрушки с творогом. Это очень вкусное и ароматное лакомство, которое понравится и взрослым и детям. Для приготовления ватрушек будем использовать сдобное дрожжевое тесто для сладкой выпечки. Список ингредиентов: Для приготовления ватрушек стол слегка присыпаем мукой и выкладываем готовое дрожжевое тесто. Нарезаем его на кусочки весом по ~50 г, и катаем из теста гладкие шарики. Выкладываем их на противень, застеленный ковриком или бумагой для выпечки. Раскладывайте тесто на достаточном друг от друга расстоянии, т...

Ватрушки — угощение, которое напоминает о детстве и теплых вечерах в кругу семьи. В пекарнях и магазинах они совсем не такие, как домашние. Редакция «Едим Дома» поделилась рецептом идеальных по всем параметрам ватрушек. Сама технология приготовления ватрушек с творогом крайне проста. На основу из теста выкладывается начинка, после все запекается в духовке. Но детали... Например, какое тесто больше подойдет для такого типа выпечки? Как отмечают опытные кулинары, тесто для ватрушек может быть любым...