При покупке тандыра, его необходимо подготовить к первому использованию, как и мангал, его необходимо обжечь. Но, как это сделать правильно? Для чего это вообще это нужно делать? Начнем с ответа на второй вопрос, обжиг тандыра, необходим по 2 основным причинам. Во время этой подготовительной процедуры, постепенно поднимая температуру, вы сможете убедиться, что глина изделия не имеет брака и не трескается. Но, появление волосистых трещинок не должно вас пугать, это нормальное поведение глины при нагреве...

Здоровое и вкусное питание всегда привлекало множество людей. На мангале и костре можно приготовить с удовольствием множество самых разнообразных блюд. В последнее время возрастает интерес к тандыру, тем более продукция из него продается повсеместно (в основном выпечка)...