Сытная курица горячего копчения, приготовленная в домашней коптильне, может подаваться как отдельное кушанье, так и выполнять роль компонента для прочих блюд. Как приготовить курицу горячего копчения в коптильне? Какие есть тонкости холодного копчения этой домашней птицы? Какие наиболее вкусные и простые рецепты существуют? Читайте далее и узнайте ответы на все эти вопросы. Как коптить курицу в коптильне Рецептов курицы, копченой в коптильне, много. Но все они сводятся к 4 процессам: Вот как коптить курицу горячего копчения в коптильне...

Копченая курица – это не только вкусное, но и полезное блюдо. При копчении курица сохраняет все свои полезные свойства, а благодаря низкой температуре приготовления она становится более легкоусвояемой. 1. Классический маринад: Приготовление: 2. Пряный маринад: Приготовление: 3. Медовый маринад: Приготовление: 4. Кефирный маринад: Приготовление: 5. Пивной маринад: Приготовление: Не бойтесь экспериментировать! Добавьте в маринад свои любимые специи и травы, чтобы придать курице уникальный вкус...