259 читали · 7 лет назад
Как подготовить гречневую крупу, чтобы каша или гарнир стали рассыпчатыми
Почему гречка после варки становится практически безвкусной и даже противной? Отчего дети отказываются есть гречневую кашу и как наши бабушки делали из нее необыкновенное вкусное блюдо? Если вы когда-либо задумывались об этом, то правильно сделали. Просто сварить гречку еще не значит получить вкуснятину. Рецепт Подготовка гречневой крупы Ингредиенты: - гречневая крупа - вода Инструкция: 1. Даже самая дорогая и фирменная крупа нуждается в тщательном промывании. В ней всегда много всего - от простой пыли до кусочков травы и т...
3 месяца назад
Как хранить крупы дома, чтобы продлить их срок годности: секреты и советы
Вы знали, что правильное хранение круп влияет на их качество, вкус и срок годности? Чтобы продукты не испортились, не потеряли полезные свойства и не завелись вредители, нужно соблюдать несколько простых правил. В этом материале расскажем, каких именно. Лучше всего держать крупы в кухонных шкафах или кладовках, подальше от плиты, раковины и отопительных приборов, чтобы продукты не страдали от больших перепадов температуры и высокой влажности. Не рекомендуется хранить крупы в подвалах, погребах, на неутепленных балконах и в холодильнике без специальной упаковки...